Chec cu frisca

by Nicoleta G. on 15/02/2012

Post image for Chec cu frisca

Ingrediente: 10 oua, 10 linguri ulei, 1 cana zahar, 2 cani faina, 1 plic praf de copt, sare, otet, nuca, frisca

Mod de preparare: Se separa albusul de galbenus, se bate galbenusul cu sare si cu 10 linguri de ulei. Se topeste o cana de zahar care se pune peste albusul batut spuma si se adauga peste ele galbenusul. Se pune o cana de faina si pe urma un plic de praf de copt stins in otet si apoi a doua cana de faina. Urmeaza nuca taiata marunt. Se tapeteaza tavile si se toarna compozitia, apoi se baga la cuptor. Se serveste cu frisca.

Leave a Comment

Previous post:

Next post: